TSIMPALA FROM MATHRAKI (Crithmum)
Περιγραφή
Αποστολή σε Φίλο σας
Αξιολόγηση
Αυτό το κρίταμο μαζεύτικε από τα παραθαλάσσια βραχάκια στο Μαθράκι. Συμπληρώνει άριστα σαλάτες – ντοματας, πατάτας ή τούνα και συνοδεθει μεζέδες που τρώγονται με ούζο ή τσίπουρο. Περιέχει πολυάριθμα θρεπτικά συστατικά και πολλές φαρμακευτικές ιδιότητες, τις οποίες είχαν αξιοποιήσει από την αρχαιότητα ο Ιπποκράτης, ο Διοσκουρίδης και ο Πλίνιος.
Συστατικά: Κρίταμο, ξύδι από ασπρο κρασί, σκόρδο, κόκκινη πιπεριά, καρικεύματα και θαλασινό αλάτι.
Διατηρείται στο ψυγείο μετά το άνοιγμα.
No posts found

