ΞΥΔΙ ΦΡΟΥΤΩΝ - ΑΓΡΙΑ ΜΥΡΤΑ
Περιγραφή
Αποστολή σε Φίλο σας
Αξιολόγηση
Ώριμοι καρποί άγριων μύρτων εμποτίζονται σε αγνό ξύδι από κόκκινο κρασί (κερκυραϊκό σκοπελίτικο) και τοποθετούνται στον ήλιο για τουλάχιστον 4 μήνες μαζί με λίγα φύλλα δάφνης.
Το αποτέλεσμα έχει βαθύ δαμασκηνί χρώμα και προσθέτει γεύση και άρωμα δάσους σε ωμές πράσινες σαλάτες και ψητά λαχανικά. Εξαιρετικό για μαρινάδες κόκκινου κρέατος και ειδικά για κυνήγι.
Επίσης δοκιμάστε το ως αναψυκτικό (2-3 κουταλιές της σούπας σε ένα ποτήρι νερό) ή σε φρουτοσαλάτες και σε παγωτά.
Συστατικά: 60% άγρια μύρτα, 40% ξύδι.
No posts found

